Barbecue Wettbewerb bei unserem großen Sommerfestival
Barbecues waren ein Teil meiner Kindheit. Schon lange, bevor in deutschen Gärten die Holzkohle Grills rauchten, nahmen mich meine Eltern mit zu den Gartenparties der in der Nähe stationierten britischen Bataillone. Ich liebte alles an diesen Barbecues – die Lässigkeit, den Rauchgeruch, den Rauchgeschmack, die Saucen, das Fleisch, die Lemonade, die Sweets, das Croquetspiel. … weiterlesen
1. Ippenburger BBQ Wettbewerb, im Rahmen des großen Sommerfestivals vom 20. – 23. Juni 2019 – wir stellen vor: IKO – Tom Elstermeyer – Weltaroma und Goldener Schnitt – Seit dem Frühjahr 2019 ernten, sammeln und pflücken der Koch Tom Elstermeyer und die Floristin Anne Oberwalleney im Ippenburger Küchengarten. Die Ippenburger Fülle und Vielfalt wird so… weiterlesen
Von altjüngferlichen Tanten, jungfräulichen Kartoffeln und der unerschöpflichen Lust am Hüttenbau! Manchmal wünschte ich mir, ich würde Tagebuch führen. Und ganz sicher kommt dieser Wunsch einmal im Jahr – nämlich irgendwann zwischen Ende April und Mitte Mai, wenn sich die Eisheiligen nähern. Aber meine Abneigung gegen das Tagebuchführen wurde schon in früher Kindheit in der… weiterlesen
Im Rahmen des großen Sommerfestivals vom 20. – 23. Juni 2019 wird der 1. Ippenburger BBQ Wettbewerb stattfinden – mit von der Partie wird sein: Alex Meyer – Fischhändler in der vierten Generation und leidenschaftlicher Griller! – Aal aus der Weser, der beste Fisch, der auf dem Seefischmarkt Bremerhaven angeboten wird, Krabbenfleisch, das in Bremerhaven und… weiterlesen
Gestern bin ich zur Landpartie Gut Kump gefahren, um Stefan Diekmann zu treffen, dessen Tiny House Werkstatt ganz in der Nähe liegt. Noch sägewarm und saugemütlich waren seine Tinyhouse-Modelle, die er auf der Landpartie zeigte. Ein absoluter Traum das Tiny-Jagdhaus mit eingebautem Hochsitz, das mich vollkommen glücklich machte, weil es mich an das Jagdhaus meines… weiterlesen
Grill-Meisterin beim 1. Ippenburger BBQ Wettbewerb, im Rahmen des großen Sommerfestivals vom 20. – 23. Juni 2019: Jo Alani – Auf der Suche nach dem Geschmack der Welt – Mitten im Ippenburger Küchengarten, zwischen duftenden Blüten und Kräutern, ist der Stand von Rob&Friends, „The KIWI-Kitchen“ . Hier stehen zwei Kiwis aus New Zealand und kochen und… weiterlesen
Ein weiterer Meister des 1. Ippenburger BBQ Wettbewerbs, im Rahmen des großen Sommerfestivals vom 20. – 23. Juni 2019: Julian Tailleur – Koch und Jäger – Wir sind immer noch, was wir über Jahrtausende waren: Jäger. Jagen, ist in erster Instanz nicht das Töten. Jagen ist Warten. Dasein. Einssein. Verschmelzen. Mit der Natur. Mit ihren Gegebenheiten…. weiterlesen
Ich war ein „Draußen-Kind“! Deshalb liebte ich Ostern. Mehr noch als Weihnachten, trotz der Geschenke, die es zu Weihnachten gab. Ostern war für mich der Beginn des Sommers. Dieser herrlichen Zeit des freien Spiels in der Natur! Ostern war auch immer der Tag, an dem man zum ersten Mal Kniestrümpfe trug. Mädchen mit Röcken, Jungen… weiterlesen
Wir präsentieren eine tolle Frau – Meisterin am Grillfeuer – Mitstreiterin beim 1. Ippenburger BBQ Wettbewerb, im Rahmen des großen Sommerfestivals vom 20. – 23. Juni 2019: Eva Wessner – Frau am Feuer – Es macht Eva Wessner nichts aus gegen die Smoking Cowboys anzutreten. Es macht ihr Spaß, es mit bärtigen Männern in Lederschürzen aufzunehmen…. weiterlesen
Schon seit einigen Wochen tut sich was im Garten…Aber so richtig Frühling ist es erst, wenn die Obstbäume blühen! Der Frühling ist ein großes Versprechen! Dieses Potential! In jeder Obstblüte sehe ich schon die Mirabelle, Birne, Pflaume – alles! Jetzt möchte ich nur noch draußen sein! Diese frische braune Erde, die Kartoffelreihen, die frische Saat… weiterlesen
