Soulfood – Schwarzwurzel, Pastinake und Rosenkohl

Reichlich Butter in der Pfanne zerlassen. Eine große Ingwerknolle in kleine Stifte schneiden,  anbrutzeln. Dann Schwarzwurzel, Pastinake und Rosenkohl dazu, alles schön auf kleiner Flamme schmoren, mit reichlich Sahne löschen,… weiterlesen