Wendy`s Wish & Love and Kisses!

Der Sommersalbei ist der Star im Ippenburger Herbstgarten! Dass der Herbst mehr ist als das viel geschmähte Laubharken und Aufräumen, ist bekannt, zumindest bei leidenschaftlichen Gärtnern. Dass der Herbst mehr ist,  als der übliche Dreiklang Dahlie, Aster und Chrysantheme ist schon weniger bekannt. Dass die Herbstblüte jedoch der Sommerblüte in nichts nachsteht — das ist… weiterlesen

„Asado Argentina“ im Ippenburger Küchengarten

„Asado“ und „Nose to Tail“!  Schloß Ippenburg wird zum Herbstfestival 2019 zum Hot Spot der neuen Outdoor- und Grillküche. Julian Tailleur, Mark Andrews, ,Tom Elstermeyer, Rob Reinkemeyer und Fabian Beck feiern im Ippenburger Küchengarten ein Fest der Sinne, der Kochkunst und der Kreativität. Slowcooking ist keine Erfindung des 21. Jahrhunderts. Ein Asado ist Slowcooking at… weiterlesen

„Nose to tail“ & „Leaf to Root“ im Ippenburger Küchengarten!

„Asado“ und „Nose to Tail“!  Schloß Ippenburg wird zum Herbstfestival 2019 zum Hot Spot der neuen Outdoor- und Grillküche. Julian Tailleur, Mark Andrews, ,Tom Elstermeyer, Rob Reinkemeyer und Fabian Beck feiern im Ippenburger Küchengarten ein Fest der Sinne, der Kochkunst und der Kreativität. Slowcooking ist keine Erfindung des 21. Jahrhunderts. Ein Asado ist Slowcooking at… weiterlesen

Der Japanische Staudenknöterich – Mein Plädoyer

Was ist das, was wie ein Brautschleier über den Früchten der Rose „Warm Welcome“ schwebt? Es sind die Blüten des Japanknöterichs, einem in Deutschland äußerst gefürchteten Neophyten. Wir nannten ihn als Kinder Riesenrhabarber, er war unser schönster Spielort hinterm Hühnergehege.  Vor ca 10 Jahren plante der Landschaftsarchitekt Ulrich Singer aus Karlsruhe im Heckenlabyrinth seinen „Zaubergarten“… weiterlesen