Noura Veltrup – Libanon & Glücksgefühle

1. Ippenburger BBQ Wettbewerb, im Rahmen des großen Sommerfestivals vom 20. – 23. Juni 2019 – hier stellen wir eine weitere Meisterin vor: Noura Veltrup – Libanon & Glücksgefühle – Orient meets Okzident beim Barbecuewettkampf im Ippenburger Küchengarten! Noura Veltrup aus dem Libanon macht das Ippenburger Frauentrio komplett! Eva Wessner aus Deutschland, Jo Alani aus… weiterlesen

Family & Friends

Loretta Stern moderiert den großen BBQ Wettbewerb

Loretta Stern moderiert den Ippenburger BBQ Wettbewerb Mein Vater erzählte immer voller Begeisterung von dem Haus seiner Großmutter in Schlesien, das den ganzen Sommer über Treffpunkt für Kinder, Enkel und Freunde war. Als ich dann vor mehr als vierzig Jahren nach Ippenburg kam, in dieses riesige Schloß mit hundert Zimmern, stand für mich fest, dass ich… weiterlesen

IKO – Tom Elstermeyer – Weltaroma und Goldener Schnitt.

1. Ippenburger BBQ Wettbewerb, im Rahmen des großen Sommerfestivals vom 20. – 23. Juni 2019 – wir stellen vor: IKO – Tom Elstermeyer – Weltaroma und Goldener Schnitt – Seit dem Frühjahr 2019 ernten, sammeln und pflücken der Koch Tom Elstermeyer und die Floristin Anne Oberwalleney im Ippenburger Küchengarten. Die Ippenburger Fülle und Vielfalt wird so… weiterlesen

Alex Meyer – Fischhändler in der vierten Generation und leidenschaftlicher Griller!

Im Rahmen des großen Sommerfestivals vom 20. – 23. Juni 2019  wird der 1. Ippenburger BBQ Wettbewerb stattfinden –  mit von der Partie wird sein: Alex Meyer – Fischhändler in der vierten Generation und leidenschaftlicher Griller! – Aal aus der Weser, der beste Fisch, der auf dem Seefischmarkt Bremerhaven angeboten wird, Krabbenfleisch, das in Bremerhaven und… weiterlesen

Julian Tailleur – Koch und Jäger

Ein weiterer Meister des 1. Ippenburger BBQ Wettbewerbs, im Rahmen des großen Sommerfestivals vom 20. – 23. Juni 2019: Julian Tailleur – Koch und Jäger – Wir sind immer noch, was wir über Jahrtausende waren: Jäger. Jagen, ist in erster Instanz nicht das Töten. Jagen ist Warten. Dasein. Einssein. Verschmelzen. Mit der Natur. Mit ihren Gegebenheiten…. weiterlesen

Eva Wessner – Frau am Feuer!

Wir präsentieren eine tolle Frau – Meisterin am Grillfeuer – Mitstreiterin beim 1. Ippenburger BBQ Wettbewerb, im Rahmen des großen Sommerfestivals vom 20. – 23. Juni 2019: Eva Wessner – Frau am Feuer – Es macht Eva Wessner nichts aus gegen die Smoking Cowboys anzutreten. Es macht ihr Spaß, es mit bärtigen Männern in Lederschürzen aufzunehmen…. weiterlesen

Stephan Stohl – In der Ruhe liegt die Kraft

1. Ippenburger BBQ Wettbewerb, im Rahmen des großen Sommerfestivals vom 20. – 23. Juni 2019 – wir stellen einen weiteren Grillmeister vor: Stephan Stohl – In der Ruhe liegt die Kraft – Ein Film mit Stefan Stohl im Ippenburger Küchengarten Stephan Stohl eilt nicht. Alles geschieht mit Bedacht. Wenn er durch den Ippenburger Küchengarten streift,… weiterlesen

Fabian Beck – Präzision und Leidenschaft

Heute stellen wir einen weiteren Meister des 1. Ippenburger BBQ Wettbewerbs, im Rahmen des großen Sommerfestivals vom 20. – 23. Juni 2019 vor: Fabian Beck – Präzision und Leidenschaft – Schon als Kind wusste er, dass er Koch werden wollte. Weil er zu Beginn „seiner Karriere“ noch zu jung war um in der Küche anzuheuern, arbeitete… weiterlesen

Rob Reinkemeyer – der Epikureer

Hier stellen wir den ersten Koch und Initiator des 1. Ippenburger BBQ Wettbewerbs, im Rahmen des großen Sommerfestivals, Rob Reinkemeyer alias KAKATO vor:   „Freund, das ist ein guter Ort; hier wird nichts mehr verehrt als das Glück.“ Diese Worte standen über dem Gartentor des Glücksphilosophen Epikur.   Rob stammt aus einem Garten. Aus Neuseeland,… weiterlesen